Produits de saison : Janvier

    A lire : Marmiton

Conso Globe 

Marie-Claire 

Radins 

 Papilles et Pupilles

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Les Légumes de Janvier :

*Brocolis * Carotte * Les Choux * Citrouille * Céleri * Endive * Epinard * Mâche * Oignon * Poireau * Pomme de terre * Salsifis * Topinambour *Lentille *Navet * Raifort

Les Fruits de Janvier :
* Ananas * Avocat * Banane * Citron * Clémentine * Fruit de la passion * Grenade * Kaki * Kiwi * Kumquat * Lychee * Mandarine * Mangue * Noix de coco * Orange * Orange Sanguine * Papaye * Poire * Pomme *Pamplemousse * Raisins secs

Les Viandes de Janvier :
* Bœuf * Canard * Chapon * Chevreuil * Dinde * Caille * Escargots * Gibier à poil/ à plumes * Faisan * Lièvre * oie * Pintade * Perdreau * Porc * Sanglier

Les Poissons de Janvier :

* Bar * Daurade * Raie * Truite * Haddock * Harengs * Limande * Merlan * Caviar

Les Coquillages et crustacés de Janvier :

* Bulot * Crevette * Huître * Coquille Saint-Jacques * Moules * Oursin

Les Fromages de Janvier :
* Beaufort * Camembert * Cantal  * Vacherin * Parmigiano reggiano * Brie * Brocciu * Brillat-savarin  * Cancoillotte * Gruyère * Vacherin * Féta * Mozzarella

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• Les fruits et légumes à consommer en janvier
• Les fruits et légumes à consommer en février
• Les fruits et légumes à consommer en mars
• Les fruits et légumes à consommer en avril
• Les fruits et légumes à consommer en mai
• Les fruits et légumes à consommer en juin
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• Les fruits et légumes à consommer en novembre
• Les fruits et légumes à consommer en décembre
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• Les poissons et la viande à consommer en janvier
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