Revue de presse : science-et-vie
Diminuer de moitié ses apports caloriques cinq jours consécutifs par mois semble bénéfique pour perdre du poids, faire baisser sa tension artérielle et contrer le vieillissement. Attention toutefois d'en parler à votre médecin.
Tient-on le nouveau régime de l'été ? Ingérer, cinq
jours consécutifs par mois, moins de la moitié de sa consommation
calorique habituelle, dont très peu de protéines, semble en tout cas
bénéfique.
Après que 71 volontaires l'ont testé pendant trois mois, le gérontologue italo-américain Valter Longo et ses collègues ont observé
une perte de poids ainsi qu'une baisse de tension artérielle, mais
surtout une diminution du taux d'hormone IGF-1, suspectée d'accélérer le
vieillissement.
Et cette pratique est apparemment plus facile à
tenir que d'autres régimes : seuls 25% des personnes ont abandonné en
cours de route, malgré les contraintes du suivi médical.
Cette
diète reste cependant plus risquée qu'un régime hypocalorique classique,
et nécessite donc d'en parler d'abord à son médecin.
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